方亭商场监管所展开羊肉汤商场专项查看

  ，近来，四川省德阳什邡市商场监督管理局方亭商场监管所联合方亭大街办，在节前对辖区内羊肉汤店进行了专项查看。此次查看旨在加强食物安全监管、标准商场运营次序、保证顾客合法权益。

  查看组首要对羊肉汤店的食材来历进行了严厉查看，要求一切运营者供给合法的进货凭据，保证所运用的羊肉等原材料均来自正规渠道，新鲜无污染。一起，查看人员还对各店的食物工艺流程进行了详尽调查，强调了厨房卫生、食物贮存条件等方面的重要性，保证食物加工环境洁净整齐，防止穿插污染。

  针对部分羊肉汤店存在价格不透明的问题，查看组要求一切商家有必要做到明码标价，将菜品价格明晰地展现给顾客，不得有任何方式的隐秘或误导行为。一起，要点查看商家的计量用具是否精确、是否依规则进行检定和校准、是不是真的存在缺斤少两等问题。此举旨在维护杰出的商场次序，维护顾客知情权，让每一位顾客都能明明白白消费。

  一起，结合《反食物糟蹋法》的要求，查看组向各餐饮单位宣扬了节约粮食、对立糟蹋的理念，倡议“光盘举动”。鼓舞商家采纳比较有用办法削减食物糟蹋，如供给小份菜、剩菜打包服务等。一起，提示顾客合理点餐，防止糟蹋，一起营建杰出的社会风气。

  本次查看共出动执法人员20人次，查看羊肉汤运营店15家次、电子秤等计量用具21台次，发现并完结整改危险问题10处。（来历：什邡市商场监督管理局）